参鶏湯（サムゲタン）キット　無添加

¥900 税込

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丸鶏（もも肉でも可）700ｇから1ｋｇとネギと塩を準備頂ければ、本格的なサムゲタンが出来てしまうセット商品です。
1、もち米を水に60分つけておく
2、もち米、なつめ（大きいなつめですので刻んでも可）1個　クコ半分
　　朝鮮人参1本を丸鶏のおなかにつめます
　　※もも肉の場合は3
3、他の材料すべて鍋に入れ、さらにネギの青い部分と水を入れて1時間ほど煮ます。
　　※水の量は鶏肉に対してちょうどいい鍋に鶏肉がひたひたになる量です
4、最後に塩（適量）を入れて、味を調整し、できあがり。
5、白ネギを薬味に加えてお召し上がりください。
お好みに唐辛子を加えても良いです。

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